可以,并且发面发的很好,可以一试
可以的,但做出的面包紧实,没有高筋面粉那样的松软、可以拉丝
就超市一般的面粉也可以
放干面粉里,然后再和面
我没做哦
1% 吧,我看家里大人做都是放个大概,放多了少发酵会,放少了多发酵会。网上有做面包的比例,您上网看看
我还没用呢,应该不用加了
做面包很好吃,包子没试过
我还没用呢,
用酵母,但建议买小包的,这个太多了,开启之后密封不好会失活
味道蛮好的,
挺好用的,口感松软。这是耐高糖酵母,面里有糖不影响发酵。
还没做,明天准备做,然后告诉你效果如何吧
面包加糖很多,需要耐高糖的吧?你说的没用过,去百度一下
是你面团发酵发过头了